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蓮藕的功效與作用

2021-06-06

蓮藕是一種家常蔬菜,它可以生吃,涼拌吃,煮湯喝,或者做糯米藕。吃蓮藕可以補氣養血,健脾養胃,而且涼血生津效果也不錯,炎熱的夏季食欲會下降,吃蓮藕就可以消暑提高食欲,它的作用遠遠不止這些,接下來就看看蓮藕的功效與作用有哪些。

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1、止血


蓮藕裏麵含有豐富的維生素以及檸檬酸等,能夠收縮血管,它是寒性食材,止血涼血作用都非常強,當出現痰中帶血、咳血、流鼻血問題,可以把蓮藕和生側柏葉,白茅根搭配在一起煎煮以後服用,可以達到好的輔助治療作用。


2、化瘀


把蓮藕榨成汁來喝能夠讓淤血問題消散,也可以把新鮮蓮藕洗幹淨以後生吃或者是搭配酒來服用,糖藕批發都能起到解除毒素、消腫破血化瘀作用,中醫方麵認為它是一種止血又不留淤的好食材。


3、通便潤腸


蓮藕含有粘蛋白以及膳食纖維,熱量很少,能夠有效控製體重,達到降低膽固醇、三酸甘油酯以及血糖作用,可以讓腸道蠕動速度變得更快,避免痔瘡便秘出現。


4、補血生肌


蓮藕的維生素,蛋白質,微量元素豐富,糯米藕批發可以讓身體免疫力提高,達到補益氣血作用,鐵元素含量也很高,如果有缺鐵性貧血問題吃蓮藕就很不錯,而且營養物質很容易被身體吸收,當出現食欲不好,身體疲憊,貧血問題就可以吃一些。


5、祛痰止咳


現在環境汙染非常嚴重,空氣質量越來越差,每天喝蓮藕汁就能解決因為空氣質量不好所引起的咳嗽問題,煮蓮藕茶喝去痰鎮咳作用也非常不錯。


6、安神寧心


蓮藕含有各種維生素成分,維生素b6含量很高,能夠讓壓力減輕、緩解頭痛、減少煩躁,讓心情更好,還可以讓心髒疾病的危險性降低很多。


7、抵抗衰老


蓮藕裏麵含有酚類物質以及維生素c,預防疾病,延緩衰老以及提高身體免疫力的效果非常強,平時皮膚狀態差,寶農糯米藕身體體質不好的人應該多吃一些蓮藕調理身體。


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